【個人経営】居酒屋オーナー調理人専用スレッド

レス数: 131

概要: そうか?安物つかまされてるんじゃね?
No.101
そうか?安物つかまされてるんじゃね?
No.102
秋鮭が例年よりも高いわね。
No.103
ラストオーダー30秒前に新規の男の一人客来た
当然「ラストオーダー終わったので」と断った。
来た方向に帰っていたから目指してきたんだとは思うが。
正直気持ち悪いから相手にしない
No.104
一人客は暗いやつが多くて俺も嫌いだわ
No.105
子連れにはうんざりや。
No.107
186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/24(月) 00:19:10.39 ID:HPubDMlJ
新橋駅前のニュー新橋ビル
ここの地下に中国人居酒屋は呼び込みがすごい
店内はゴキブリだらけ
文句言ったら唾をはかれましたわ
一斉という店
保健所と警察に訴えてやる
No.108
今年の秋刀魚は身が細いな
No.109
↑値段だせば太いのあるよ安くて品物良いもの中々ないよ
No.110
二人でも座敷(6人掛け)に上がりたがる
FCやカラオケの影響だね
個室に一台ずつテレビおいてる店があるけど
回転悪いだろうね
まぁ回転より席を埋めたいんだろうけど…
なんか違うよな…
個室に入る=店との人間関係ぶったぎってるよな…
まぁ選ぶのは客な訳だ
でもそこにしかないもの
あそこのあれが食べたいとなれば主導権は店側だよ
No.111
test
No.112
店を流行らす究極は 店のフェロモンだよ。 お客さんに付いて行くのじゃなく
お客さんをリードする姿勢だよ。 それが評価され やがてブランドとして認知されることが
成功ということだよ。 そのために何をするべきかを考えるのが課題だろ。
No.113
そろそろ忘年会対策の季節 今から宣伝だね
No.114
自民党の安倍総裁の妻・昭恵さんが、こだわりの居酒屋をオープン
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1350633395/

自民党の安倍晋三総裁(57)の妻、昭恵さん(50)が今月10日、
東京・内神田の路地に、料理店「UZU〜うず〜」をオープンした。
議員夫人として多忙な日程をこなしながら、発展途上国支援に力を入れたり、
かつてはFM局のパーソナリティーを務めるなど、昭恵さんはとても活動的だ。
安倍氏の地元・山口県の食材を提供する店と聞き、さっそく訪ねてきた。
No.115
家族(妻と8歳と3歳)で個人居酒屋よく行くけど店の人やさしいよ。
早い時間に行って90分ほどの滞在時間。会計15000くらい。
別に決まった店には行ってない。
いやがられてるとは知らなかった・・・
No.116
特亜系エセ左翼・カルト宗教団体が行っている敵対する人物への組織的な嫌がらせ、集団ストーキング、電磁波悪用による体調不良、マインドコントロールの手口、「集団ストーカー カルト」で検索してください。
No.117
>>115
No.118
>>115

嫌がられてるのは、躾がなってない子供を連れた家族であって
常識ある家族はいいと思いますよ。
後は店の規模とか、状況を考えてあげると懐の狭い店主も喜ぶかもねw
全ての居酒屋が嫌がってるって訳ではないでしょう。
No.119
>>115

うちは夜遅くに小さい子供連れてくる奴は客と思わない。
早い時間できちんと子供を御してる家族連れなら問題ないよ。
あと90分ってのも絶妙かな? 長い時間大人の店にいたら子供なんか飽きちゃってある意味拷問
騒ぐなって方がおかしい。 騒がないですむ様に動くのが親の勤め
No.120
付け加えると騒ぐ子供が悪いんじゃ無く騒がせる親が悪い。
騒ぐような子供を連れてくる親が悪い。 そういう親が嫌がられてるんです。
No.121
学校でスシローとかビックボーイ行ったとかの話題でうらやましがってます。
子供にはチェーン店じゃない手づくりの料理を食べさせたいし私も個人で
命がけで頑張ってる店の料理を食べたい。
これからもおじゃましますのでよろしくお願いします。
No.122
あまりにも暇だから早く締めてラーメンでも食いに行こうと思ってたら
作業着姿の男2人が来てカクテルとチーズ盛り合わせで・・・・・・・・・・・
24時閉店までいるんだろうな・・・・・・・・・・・・  とっとと閉めりゃよかった
最近金曜日はこんな貧乏くさい展開ばっかりだ
No.123
ラスト終わったから気付かれないように看板消したらすんなり帰った。
1300円だけど40分だからいいや
No.124
暇な日の閉店間際はしんどいよな
No.125
風俗もデフレ
○1000円〜
「新宿 アイアイ 」
○1500円〜
「西川口 マーガレット 」
○2000円〜
「新宿・錦糸町 あんぷり亭 」
「新宿 ダブルエロチカ 」
No.126
酒場に子供つれてくんじゃねーよカス
大人が猥談したり酔っ払っている場所なんだから
賭場や風俗とかわらねーんだよ
親が糞
No.127
完全個室の居酒屋やりたいけど風俗営業の許可いりますよね?
風営と深夜の申請は一緒に出来ないから、朝方5時くらいまでやってる個室の店舗はどうしてるんでしょうか…
No.128
在日カルト宗教団体は、信者や敵対者に対して組織的な威圧、監視、嫌がらせを行い
マインドコントロールしなければ組織を維持、拡張することができません
そのため証拠を残さず、訴えられないように、集団で威圧、監視、嫌がらせを行う「ガスライティング」という手法が必要なのです
在日カルト教団がどのように信者のマインドをコントロールしているのか知って下さい
[ガスライティング 集団ストーカー カルト]などで検索を!
外国人工作員が隠れ蓑にしているのはカルト宗教団体
靖国参拝、皇族、国旗国歌を嫌う人間が多いのは神社神道を嫌うカルト信者がいるから
10人に一人はカルトか外国人
..
No.129
>>127

個室居酒屋でしょ?キャバ嬢が接待しないのであれば
深夜営業許可書を警察から貰ってくればおkじゃいかな?
地域にも違いがあるから保健所に聞いた方が確実ですね。
No.130
個室普通の居酒屋だったら保健所の営業許可だけでOK。うちがそうだから。
No.131
>>129

>>130

ありがとうございます。
やっぱり地域差がでるんですかね?
5平方メートル未満の個室での飲食は風営法の違反とかの見解があるらしくて、こっちは厳しそうです。
それに、5