「ココイチ」の客単価は1200円。高級化で“客離れ”が進むも「過去最高益」を更新するワケ
7/3(木) 9:09配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/c2f2d6fa2c52b6633f072281edcaddd417a50238
「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋の業績が絶好調です。5期連続増収、3期連続増益で、今期は6期ぶりに過去最高益を更新する見込み。
背景には値上げがあり、1人当たりの単価は今や1200円。高級店となったココイチは、更なる業績拡大に向けて新たな道を進んでいます。 カレーとラーメンの食堂 Caravan(鳥取市)
2024-10-05 21:51:32
https://blog.goo.ne.jp/watch-dogs/e/0bd93b3c68a3997e49f548bc72bb26b2
このあと突然のアクシデントに見舞われ、腰を据える間もなくさすらいの旅へ、、
2度あることは3度ある??再び”川端銀座”に舞い戻ってきた、スパイスの雄・キャラバンさん。
えっ!?これで何回目??まぁ野暮なことはこの際言わず、素直に喜びましょうww(というか、ホント嬉しいかぎり)
しかも今回は、キッチンカーの経験を活かし、看板のタベルスパイス(カレー)に加え、ラーメンもレギュラー化し最強タッグで挑むとあっては、期待もひとしお💪💪💪💪💪
営業日も基本月から木までとし、週末は今までどおりキッチンカーで出動 🚐 さらに営業時間も早朝6時から午後2時までと、独自路線を驀進。
いやぁ、それにしても、見慣れた光景がまた戻ってきましたワクワクするぜー
*本当に残念ですが数日前、事情により、ふたたび川端店を閉めることになりました。
今後については、専用インスタ等でご確認ください。 どこも火の車
昔馴染みはほとんどコロナの協力金もらって辞めたけど
欲張った所はどこも厳しい、チェーン店はペロペロされようと客が来る