昨日で今年の営業は終わった
12月総売110ってとこか 正月だというのにインフル感染した
おまえらお気をつけくださいまし 11年目の業務用冷蔵庫が冷却時爆音になってきたんだけどもう寿命かな…? 店舗駄目でキッチンカー始めた
今日は10時から開店して現在売り上げ900円 >>355
ガガガ音?うちもなったわ モーターの軸が歪んで回転軸がずれてどっかに当たってんだってさ
部品届くまでの応急処置とかいってもう半月以上このまんまや
https://i.imgur.com/9DEc1KW.jpeg>>359
ガガガというかヴゥゥゥゥみたいな
でも冷却時だから同じくモーター部なんだろうね…
デカい出費になるかなぁ 仕事始めの週始め、じぇんじぇん人居ませんけど。今日超暇そうー 年明けの夜の街は死んでるわ
ラーメン屋だけじゃ無く2月辺りからかなり閉店増えそうだわ 1人一組だったわ
お客さんが悪気は一切無いんだろうけど「年末年始は忙しかったんですか?」って言われて「は」ってのが落ち込んでしまったよ
本当に良い店は「年末年始も」って言われるだろうな… >>370
忙しい店ならそういう事聞かれる事がまずない笑
あと会話の糸口的な感じで話してるだけだろうからそこまで気にする必要もない >>371
そうだねー
そのお客さん自身が年末年始休みの出来事で話したいネタがあったのかもね 今日も暇で終わりそうな感じする飲食業の行く末はいかに? 酒類メーカーがノンアルコール飲料に大金を投じる理由…それは米医務総監が発がん性警告表示を推奨する前から始まっていた(海外)(BUSINESS INSIDER JAPAN) - Yahoo!ニュース
https://search.app/xjNh8ABHMm33wLEB7>>383
今年は本当にって言うか年末もだったけど暇過ぎる!
そろそろパトラッシュかも >>384
パトラッシュ予約埋まってるから暫く耐え忍んで 帳簿付けるのは終わった
あとは暇をみて申告するだけ
最近は1月中に申告しちゃうな >>287
20席
1月2月は閑散期でめっちゃ暇です。 10坪の店のスケルトン返しするのに、解体費用いくらなんだろ 自分である程度して30万位じゃない
産廃も値段上がってるので。
ステンレス、鉄は自分で仕分けて売りに行く >>395
ウチも同じぐらいの広さで前調べたときは坪単位で3~5万だったな
今の大家ムカつく奴だから絶対居抜き状態では残さない
周りにスケルトンの空きテンナントばっかりだから居抜きにしてら次が入りやすくて大家喜んでしまうから、全部まっさらにして返してやるんだ 俺はスケルトンからDIYで造作したからスケルトンにする時も腕力でなんとかするつもり
問題はガラの始末だな >>360
今日やっと修理きてモーター交換18000円だったわ