BAR経営者

レス数: 74

概要: 立てました
No.1
立てました
No.2
今月は厳しそう
No.3
寒すぎ
No.4
連休も暇だなぁ
No.5
ちょといいかなと思うとまたすぐ凹む売り上げ額⬇😿
No.6
ちょといいかなと思うとまたすぐ凹む売り上げ額⬇😿
No.7
大変ですよぉと言いはするけど大儲け
No.8
歌舞伎町は大久保並みに中華人オーナー増えたね
No.9
今年は酷いわ
No.10
寒くて人動かないわ
No.11
先月から急激に暇だわ
平日は毎回ヒヤヒヤ
No.12
【空き家に侵入し現金約40万円入った財布を盗んだ疑い ベトナム国籍の男(34)逮捕】
東京・足立区で、空き家に侵入し現金およそ40万円が入った財布を盗んだとして、ベトナム国籍の男が警視庁に逮捕されました。 窃盗などの疑いで逮捕されたのは、職業不詳でベトナム国籍のトゥオン・テ・バイ容疑者(34)です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7a50a97a7552d19e8885f1e6675a9341b5bcc9bb

【銅線窃盗で5千万円被害か ベトナム人4人逮捕】
神奈川、兵庫、福岡など6県の金属加工会社などで銅線や金属くずの窃盗を繰り返したとして、建造物侵入や窃盗などの疑いで住所不定、無職ホアン・バン・ダオ容疑者(29)らベトナム国籍の男4人を逮捕、送検し、捜査を終結したと発表した。計約5700万円の被害を確認したとしている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3aa38046d2b2bdc0810b216d7cafb3694016a163
No.14
最近ノンアルのオーダーがめっちゃ多いわ
女性2人で来て、2人ともノンアルとか
暇だから助かるんだけど、なんだかなぁ
No.15
>>14

つまんない客
No.16
カフェ行けよ(笑)
No.17
平日ヤバい
No.18
週末もヤバいよ
本日、2名2組😭
No.19
インバウンド狙えよ
No.20
ローカルの住宅駅なんでインバウンドなんて来ない
No.21
週末で回収出来ないとマジでヤバイ
平日なんてボウズがデフォになってるのに週末ボウズとかも出てきたオワタ
No.22
大阪のBAR儲かってそう
No.23
なんでやねん
No.24
万博の客はBARには来ないやろ
No.25
騒ぐ飲み方なのにバーに来る心理って何なんやろ
お洒落なとこで騒ぎたいのか、そもそもうるさいと思ってないのか
No.26
g.wは暇です
No.27
>>26

うちはボチボチ
No.28
週末のたんびに天気悪くて辛い
No.29
>>28

週末は雨
No.30
京都に本社を置き、ウィスキーBar「お酒の美術館」をフランチャイズ展開している株式会社NBG。「1年以内に約30%の飲食店が廃業する」といわれるなか、出店数を拡大し続けるなど好調に推移している。その秘密とはいったいなんなのか……。今回は熊本在住ながら熊本・京都・大分で3店舗の「お酒の美術館」を経営する松尾泰一朗氏と、NBG取締役事業統括本部本部長の長田隆志氏が、競争の激しい飲食業界で「お酒の美術館」が勝ち続ける理由を語る。
https://gentosha-go.com/articles/-/68295
No.31
鼻クソ食うのやめろや
No.32
酔ってチャリンコはダメだぞ
No.33
>>30

買い取った酒を提供してるんでしょ?
保管状況さまざまなだろうに、品質管理はどうしてるんだろ?
No.34
来年は決定的にチャリンコダメだな
No.35
現場を知らないオーナーのアホさな
No.37
東京・赤坂に、かき氷とワインをあわせた
“大人のデザートスポット”が誕生。
7月1日(火)に、「大人の居場所、小さな贅沢」を
コンセプトに掲げるかき氷ワインバー「AO+
(アオプラス)」がオープンした。
ここでは、削り師が手がける繊細なかき氷と、
上質なシャンパンのマリアージュを楽しむことができる。
まさに夏にぴったりなスポットと言えそうだ。
AO+」は、前述の通りかき氷とシャンパンの両方を
楽しめる“かき氷ワインバー”。
店内は黒を基調としたシックな内装で統一し、
落ち着きのある雰囲気を演出。カウンターに
飾られた青のオブジェは、現代アーティストの
AshuPine氏による作品で、空間全体の良い
アクセントとなっている。
店の主役となるかき氷は、銀座の名店で修行を
積んだ削り師が担当。
夏季営業時は、定番として「いちごミルク」
「抹茶金時」「ほうじ茶金時」「マンゴーミルク」
「チョコクッキークリーム」の5種類がラインナップ。
さらに、月替わりの期間限定メニューも2~4種類
登場予定で、7月には「トマトブッラータ」や
「焦がしバター醤油とうもろこし」といった、
食事にも通じるようなユニークなかき氷が
メニューに並ぶ。
もちろん、同店では“かき氷ワインバー”らしく
シャンパンも単品でオーダーできる。
これまで800種以上ものメニュー開発を行ってきた
削り師であり店主の手腕やかき氷を、店の
メニューを通じて感じてほしい。
AO+は夏の間はかき氷を主軸とした営業スタイルだが、
秋以降はワインのラインナップを拡充。
営業時間も伸ばし、バーとしての機能を高めていく。
さらに冬には、コーヒーと相性の良いスイーツ
メニューも導入予定だ。
季節ごとに異なる表情を見せ、新しい魅力を
打ち出すAO+。
No.38
噂話と悪口
No.39
うちもかき氷はじめようかな?
No.40
シコって手に出す手を洗うティッシュエコ
暖かい温もり
No.41
好景気
No.42
※大事なお話
いつもRock酒場Dioをご贔屓にしてくださっている
お客様ありがとうございます😊
江戸川区平井で奇跡的に10月でいよいよ8周年と
なります!…しかし問題は山積み…5.6.7月と前年比を
下回っており…それをカバーする為の昼間の仕事での
稼ぎも保険(保健)年金、税金に獲られてしまい…
更に両立も体力的にこの暑さでは年々厳しくなって
きました…
自分の店だけでやりくり出来ればいいんですが…
そうは行きません…毎月ピンチが続きます…
通常営業でもテーブル席が1組でも入れば何とかなるのに
中々…少人数の飲み会も月に2.3組しかご来店ありません!
独りでご来店するのは勇気がいるとか、行こうと
思っていたとか考えている方は是非ご来店下さい!
とくに勇気もいりません…楽しいひと時が待っいると
思います…この夏からRock酒場Dioの常連さんに
なってみて下さい…新しい仲間や音楽への趣味が
広がっていくと思います!是非遊びに来て下さい…
席が少なく満席じゃなくても、『ご予約やお席の
確認をしてお越し下さい』と常々言ってはおりますが
小さな店で遠方から来られる方もいるので、
せっかくご来店したのに入れないとかイベントとかで、
やむ無く帰ってしまわれない為の告知や確認ですので
いつも満席な訳や予約が必要な店ではございません⁉︎
お間違え無いようご理解下さい。皆様のお越しを
お待ちしております。店主
Rock酒場Dio
拡散希望 江戸川区
No.43
お盆休みは休みます
No.44
お盆明け客入りいまいち
No.45
まじで盆明け暇だわ
No.46
今日も暇だった
夜間でも暑いからかな?
No.47
毎日来てくれる常連客凄いな
No.48
小物界隈の支配者は大物を排除しないとね
No.49
土曜日かあ
No.50
【ブーム終焉】「クラフトビール」の
倒産が続発している